Chèr(e) lecteur(trice), j’en appele à vos idées !!! Je prévois de me lancer dans la vente de gâteaux, et bien sûr toutes vos idées sont le bienvenus !!!! LAISSEZ VOS IDÉES EN COMMENTAIRES, ELLES SERONT SANS DOUTE PUBLIER !!! Merci d’avance !!!
Canadienne76
Alors, il y a le kebab crevette , le sandwich crevette , la crevette au barbecue…. et enfin l’avocat crevette!!!!
Ingrédients:
-autant d’avocat de personnes
- Beaucoup de crevette décortiquées
- de la mayonnaise
- du jus de citron
préparation:
-Dénoyauter l’avocat
- Aspergez les avocats de jus de citron ( ou du pulco à défaut)
- Mettez les crevettes et la mayonnaise dans un bol et mélangez. N’oubliez pas de saler et poivrer!
- Déposez une cuillère à soupe de cette mixture dans chaque avocat.Mettez au frais.
Servez frais bon app 
!!!!
Mon célèbre sirop de rose !!!!!!
800g de sucre
1 litre d’eau
Une bonne grosse poignée de pétales de rose (non traitée)
Préparation :
-Mettez l’eau mélangée au sucre et aux pétales de rose dans une casserole
-Portez à ébullition
-Cuire à feu doux pendant 20 min
-Laisser reposer pendant 1 nuit
-Filtrer, puis recuire jusqu’à l’ébullition
-Mettre en bouteille et conserver au frais
Se conserve longtemps si il est au frigo
A diluer avec de l’eau !!!
REMARQUE: ce n’est qu’un sirop aromatisé à la rose, alors essayez avec de la violette, du citron ect….
Bonne soif !!!!!!
Excusez-moi, je vous jure que je ne referais plus jamais ça !!! Mais au début de mon absence, je voulais
juste prendre des vacances, mais après j’ai commencé un régime et je ne pouvais plus tester les recettes;
vue la promesse que je vous avais faite, je n’osai plus revenir !!! Enfin bref , je vous gâtent avec une super recette !!!
Les scones (au cerises ) de Bree Van De Kamp
pour 12 scones:
250g de farine
125 ml de lait
1 oeuf
60g de beurre
60g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
100g de cerises confites( en supermarché )
Préparation :
-Préchauffer le four à 200°C
-Mélanger l’oeuf et le lait
-Dans un saladier ,mettre la farine, le sucre et la levure puis le beurre fondu
- Mettez un peu du mélange oeuf+lait de côté
-Mélanger et ajoutez progressivement la mixture oeuf+lait
-Lorsque la pâte devient homogène, ajoutez les cerises confites coupées en petit morceaux
-Avec une cuillère à soupe, déposer des petit tas de pâte sur une plaques en silicone en les espaçant bien, ils vont gonfler !!!!
-Dorer au pinceau les scones
- Cuire 15 minutes environ, jusqu’à ce que le dessus commence à dorer !!!
BON APPETIT !!!!!
Remarque : Cette recette peut ( peut-être) marcher avec d’autre fruits !!!
Gâteau Malgache
Ingrédients :
5 gousses de vanilles
300 g de tapioca
3 cuillères à soupe de sucre
1 L de lait
50 g d’ananas confits
Préparation:
-Éventrez les gousses de vanilles.
-Mettez le tapioca dans un saladier et ajoutez la vanille.
-Déposez cette préparation dans une casserole.
-Ajoutez le lait.
-Mettez l’ananas confit.
-Rajoutez le sucre.
-Puis mettez le tout à cuire pendant 25 minutes à feu doux tout en mélangeant.
-Mettre dans des pots.
BON APPÉTIT !!!!!
La confiture de bananes !!!!
Ingrédients pour 1 pots :
- 3 bananes
-2 cuillère à soupe de sucre glace
-1 gousse de vanille
-1 citron
-1 verre d’eau
-pot
Préparation:
- Coupez et épluchez les bananes en fines lamelles.
-Éventrez la gousse de vanille , retirez la poudre et mettez-la sur les bananes.
-Coupez le citron en 2 afin d’en extraire le jus et versez le jus sur les bananes.
-Versez cette préparation dans une casserole à feu doux.
-Ajoutez le sucre glace et les 3 quarts du verre d’eau.
-Mélangez le tout avec une cuillère en bois.
-Ajoutez le reste de l’eau et mélangez ( encore ! ) jusqu’à que le mélange ressemble à une compote.
-Mettez le tout dans un pot et laissez reposer 12h sous vide (la tête à l’envers ).
DÉGUSTEZ !!
Ceci est une sauce qui se mange avec des patates ou de la viande !!!
LA SAUCE MIRACLE !!!!
Ingrédients:
Ail
Aneth
Fromage blanc
Crème fraiche
Poivre
Sel
Préparation:
- Mettez la crème fraiche et le fromage blanc dans un bol , il faut qu’il y ai plus de fromage blanc.
- Ajoutez l’ail,l’aneth,le sel et le poivre selon vos envies.
-Mélangez le tout.
Et goûter !!!!!!!!!!!!!!r
Cher(e) lecteur(trice) je vous promets que toutes les recettes sont testées avant d’être mises sur mon blog!!! Il n’y juste pas de photos car je ne trouve plus mon appareil!!!!
Cette fois ce ne sont pas des recettes pour le repas de noël !!!! Mais en toute occasion!!!!
Recette de Mongolie:
Le riz au lait
(POUR 6)
Ingrédient:
2 cuillères à soupe de cranberries séchés
150g de riz rond
Plus de 1L de lait
Du sucre
Des amandes
De la noix de coco rappée
recette:
1 Mettez le riz dans une casserole.
2 Ajoutez le lait jusqu’à qu’il recouvre tout le riz.
3Ajoutez le sucre, la noix de coco selon vos envies, n’oubliez pas les cranberries.
4Cuisez le tout à feu moyen et en mélangeant.
5Quand le riz semble compact, goûtez-le.
4Répétez l’opération en rapetissant la quantité de lait, jusqu’à que le riz soit fondant.
5Laissez refroidir.
6Mettez dans les pots.
7DÉGUSTEZ !!! MIAM
Le thé glacé mousseux pour tenir toute la nuit de NOËL
Ingrédient:
-Thé
-Sucre de canne roux
Instruments:
-Blender ou mixeur (ou une extrême vivacité avec un fouet )
-théière
-bouteille
Recette:
1Faites du thé (chaud ) et réservez le au frigidaire pendant une nuit ou deux.Il faut que le thé garde ses feuilles.
2Passez le au tamis.
3Puis, mettez le dans le saladier, blender,ou mixeur.
4Sucrez à votre guise.
5Puis mixez (ou mélangez) jusqu’à que le mélange devienne très mousseux.
6 Servez très frais
ET PUIS……….DÉGUSTEZ !!!
BONNE SOIF 
!!!
si vous voulez le gardez mettez le en bouteille !!!